El Cartel

João Sancheira, El Toro

Cátia Lagarto, La Muñeca

Assistant Restaurant Manager

JOÃO MENDES, EL ALQUIMISTA

João Mendes, El Alquimista

Bartender

Eugeniu Musteata, El Ruso

Eugeniu Musteata, El Ruso

Chef at 100 Maneiras’ group

João Sancheira, El Toro

Carlos Brancos, El Hechicero

Waiter

Luis Ortiz, El Cacique Head Chef at Carnal

Sagar Ghimire, El Escudero

Cupbearer

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Tiago Curvo, El Compa

Cook

João Sancheira, El Toro

Diogo Félix, El Rockero

Cook

Maria Wanzeller

Momtaz-UL-Islam, El Robin

Cook

Eugeniu Musteata, El Ruso

Lucas weschenfelder, El Salvaje

Cook

NELSON SANTOS, EL PAPI CHULO

Nelson Santos, El Papi Chulo

Manager at 100 Maneiras’ group

Luis Ortiz, El Cacique Head Chef at Carnal

Ljubomir Stanisic, El Patrón

Chef-patron of 100 Maneiras Group

Maria Wanzeller

Ivete Santos, La Chida

Cook

Maria Wanzeller

Maria Wanzeller, La Gringa

Juniour Sous Chef

FÁBIO ROSA, EL CHAVO

Fábio Rosa, El Chavo

Waiter

Maria Wanzeller

Diana Polvora, La Dinamita

Cook

MIGUEL PEREIRA, EL PROFESOR

Miguel Pereira, El Profesor

Bartender

NELSON SANTOS, EL PAPI CHULO

Bivek khatri kshetri, El Chapo

Cook

Eugeniu Musteata, El Ruso

João Sancheira, El Toro

Head Bartender of 100 Maneiras’ group

MIGUEL ÂNGELO, EL MORANGO

Miguel Ângelo, El Morango

Management Control at 100 Maneiras’ group

MANUEL MALDONADO, EL CAPITÁN

Manuel Maldonado, El Capitán

Executive Chef at 100 Maneiras’ group

Eugeniu Musteata, El Ruso

Rosa Rubio, La Mamacita

Cook

João Sancheira, El Toro

Luis Ortiz, El Cacique

Head Chef

NUNO FARIA, EL PADRÍSIMO

Nuno Faria, El Padrísimo

F&B Manager at 100 Maneiras’ group

Maria Wanzeller, La Gringa

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